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发布时间:2020-03-25

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通常说来,东南亚金丝燕的繁殖季节为每年的12月至来年4月,在此期间孵化出来的幼燕在短暂的飞行训练之后也会于7、8月前离开自己“摇篮”,由于金丝燕在每年的首次筑巢前,喉部粘液腺非常发达,所含的营养成分也较高,因此金丝燕第一次所筑的窝纯粹是用分泌粘液堆积凝固而成,其品质自然最为上乘,人们一般将其称作为“官燕”或“上品官燕”,岩壁上的官燕通常每盏重十余克,色泽银白、透明。



燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失,燕窝炖的时间控制,自家锅隔水炖一般25-30分钟即可,隔水炖盅一般45-55分钟即可,时间超长,易化成水。


黑龙江省即食燕窝优选介绍 梨解养生甜品.   「梨解」系列产物
产物入口清新、生滋润喉、清热败火、清肺润燥、养血生肌,梨品的成果真的是太多了, 「梨解」拥有富厚的产物线,全部产物都以纯自然的质料制作而成,不添加食品添加剂。
在产物出现上,重要以烤梨甜品、梨茶饮、薯类甜点为主
1、烤梨系列
紫砂烤梨是「梨解」的魂魄产物 颠末 10 道工序,文火煨煮、慢火烘烤,直到糖汁排泄, 再参加银耳、枸杞、大枣、中草药等辅料, 一份入口即化,汤汁浓稠 色香味俱全的梨甜品便呈 口胃浩繁,聚集了原味、茉莉花、莲香百合、经典燕窝等 9 种口胃。
2、梨茶饮系列 梨茶饮重要将梨与花茶融合而制作的一款新式养生茶饮 产物涵盖百般梨茶饮以及现制梨圆 口胃清香柔和,茶底甘香适口、条理饱满
3、薯类甜点系列 甜点重要以烘焙甘薯为主 「梨解」开辟的代餐食品 风雅小点心颜值非常高 香软甜蜜,让你一眼就会爱上她
「梨解」既是一种古早味,也是一种创新,它将博大博识的中国饮食养生文化发扬光大,创 新古味,让更多的人爱上这种康健中国味。
当前,饮食康健是人们火急存眷的话题,种种转基因食品、人工合成的食品添加剂等格式百 出,康健食品肯定是将来的趋向。
本日的「梨解」代表着新式康健甜品类一股复活气力,我 们有来由信赖,将来将会更好。
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猴头菇的作用及食用要领.   猴头菇的作用及食用要领
猴头菇(学名:Hericium erinaceus) ,是中国传统的宝贵菜肴, 肉嫩、味香、鲜美适口。
是四台甫菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之 一。
有“山珍猴头、海味燕窝”之称。
这种齿菌科的菌类,菌伞外貌 长有毛茸状肉刺,长约 1~3 厘米,它的子实体圆而厚,奇怪时白色, 干后由浅黄至浅褐色,基部局促或略有短柄,上部膨大,直径
5~ 10 厘米,远眺望去似金丝猴头,故称“猴头菇” ,又像刺猬,故又有 “刺猬菌”之称。
猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇适口, 有“素中荤”之称,
作用
猴头菇性平、味甘。
利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌, 益肾精之成果;主治食少便溏、胃及二指肠溃疡、浅表性胃炎、神 经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。
并对治疗肠癌有帮助作 用。
大哥体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。
1、猴头菇是一种高卵白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优 良食品;
2、猴头菇具有进步肌体免疫力的功效,可延缓朽迈。
3、猴头菇含不饱和脂肪酸,能低落血胆固醇和甘油三酯含量,调 节血脂,利于血液循环,是心血管患者的抱负食品;
4、 猴头菇中含有多种氨基酸和富厚的多糖体, 能助消化, 对胃炎、 胃癌、 食道癌、 胃溃疡、 二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;
5、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能克制癌细胞中遗 传物质的合成,从而防备和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;
食用要领
食用猴头菇要颠末洗涤、涨发、漂洗和烹制 4 个阶段,直至软烂 如豆腐时营养身分才完全析出。
别的霉烂变质的猴头菇不行食用,以 防中毒。
干猴头菇相宜用水泡发而不宜用醋泡发, 泡发时先将猴头菇洗净, 然后放在冷水中浸泡一会,再加滚水入笼蒸制或入锅焖煮,或放在热 水中浸泡 3 个小时以上 〔泡发至没有白色硬芯即可, 要是泡发不充实, 烹饪的时间由于卵白质变性很难将猴头菇煮软〕 。
别的必要细致的是,纵然将猴头菇泡发好了,在烹制前也要先放 在容器内,参加姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸或煮制,如许做可以中
和一部门猴头菇自己带有的苦味,然后再举行烹制。
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